日和見菌とは、腸内に存在する細菌群の一種。およそ100種類あるとされる細菌のうち，約４割が善玉菌(乳酸菌等)，３割が悪玉菌(ブドウ球菌等)，残りの３割が日和見菌で善玉菌と悪玉菌双方の性格を併せもち，日和見的な活動をする。

腸内バランスが崩れ，悪玉菌が優勢になると悪玉菌に加勢することで，腸内の腐敗が進行する，アンモニア・硫化水素等の有害物質が発生する，発がん物質の産生量が増える，下痢や便秘になりやすくなる，免疫力が低下するｰなどの状態を引き起こす。