神経系とは、動物特有のもので，知覚，運動，すべての精神作用の営みを行う系統。　

脳や脊髄からなる中枢神経系と，中枢神経系の出人力を担当する末梢神経系に分けられる。末梢神経はさらに体性神経系と自律神経系に分けられ，前者は体表からの情報を受けたり意思による運動を支配し，後者は内臓や血管などの器官を支配して意思に関係なく反応する。