噴門部とは、胃の入口部であり，食道と胃の境目として，食道から送られてきた食物が胃にたどり着く。
平滑筋が発達して括約筋として働き，食物が通過したあと胃から逆流しないようにする。噴門腺を通して粘液を出す。
噴門部
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