低栄養状態

低栄養状態とは、人体が必要とする栄養の摂取量が十分摂取できていない状態(PEM)であり,一般的には栄養不良のこと。

各種指標があるが,そのうち血清アルブミン濃度ならば3.5g/dL以下になった状態を指す。 重い病気に罹患している人,高齢者や寝たきりに近い人ほど嘸下機能・消化吸収機能が低下してくるため,低栄養状態に陥りやすくなり,あらゆる疾患に結び付く可能性が高くなる。

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